Norhayati Bachok

Alhamdulillah.. Syukur Ya Rabb.. My 'epok-epok' done ! Meskipun sebok memanjang dan terhambat dgn mcm2 hambatan my beloved hubby and Maryam Mustafha berjaya meng NLP kan saya sejak sahur pagi tadi..he..he..he.. Special credit to my late mother in law - Al Fatihah :) Beliau telah berjaya 'anchoring' kami dengan masakan sodap beliau , switch on our gastutoru sense setiap kali beliau memasak.. Peringatan utk diriku, ibu2, nenek2, bakal ibu, bakal isteri.. As coach Make sure your 'cook' mampu switch on gastutory sense coachee bukannya switch off ye.. He.. He.. He.. Mohon Sifu Rizal betulkan jika tersilap :))) Sure kak Ita, Ateh, Mastura Mansor , Tuan Fadhlah and Azlia know this kueh epok-epok...

Like ·  ·  · 1 August at 18:08 via Mobile

• Muhammad Fazlaidha, Norhayati Bachok, Yatie Ramlee and 7 others like this.
• 

  Mohd Rizal Hassan :))!

  1 August at 18:34 via mobile · Like
• 

  Nura Muna Abdul Halim Apo deh ni?

  1 August at 18:41 · Like
• 

  Abu Baddri Nabilah saya membayangkan "epok-epok" adalah kuih seperti karipap tetapi berintikan sayur (macam- isi popiah). Alhamdulillah ilmu baharru untuk saya. Kuih di atas dipanggil epok=epok oleh orang johor.

  1 August at 19:05 · Like
• 

  Tyha Fatyhah epok2 belum pernah cube Nura Muna Abdul Halimkena try der

  1 August at 20:17 · Like
• 

  Nura Muna Abdul Halim Tu la... Aritu ade kak Azah pun ade sebut :)

  1 August at 20:20 via mobile · Like · 1
• 

  Tyha Fatyhah Akak berbuke ape ari nie..?? Nura Muna Abdul Halim..

  1 August at 20:22 · Like
• 

  Nura Muna Abdul Halim Betul ke nak tau?? Ni buke dengan Alyaa n Maryam ni...

  1 August at 20:23 via mobile · Like
• 

  Tyha Fatyhah ='( huhu kirim salam peluk cium...

  1 August at 20:24 · Like
• 

  Nura Muna Abdul Halim Ihihi... Tadi bawa Maryam gi beli roti john, umi dia tinggal rumah. Anak pinjam. Alyaa kata nak tdo sini. :)

  1 August at 20:28 via mobile · Like · 1
• 

  Noor Shahbina Omar apa benda yg m'giurkan di kak...mcm sodap jer ni...

  1 August at 20:33 · Like · 2
• 

  Tyha Fatyhah ini mcm kena buat tuk next meeting ni... =) nyum nyum

  1 August at 20:35 · Like · 2
• 

  Noor Shahbina Omar setuju! sapa suruh upload...kena masak tuk kita sekali..heheh

  1 August at 20:36 · Like · 2
• 

  Rozita Kamil oh! i dont know la

  1 August at 20:40 via mobile · Like · 1
• 

  Norhayati Bachok Sudah pasti boleh insyaallah.. Dan pasti gastutory sense kalian switch on akan ter on dengan sendiri..next meeting tentulah di rumah ateh :)

  1 August at 20:41 via mobile · Like · 3
• 

  Noor Shahbina Omar x sabar rasenya....:)

  1 August at 20:49 · Like · 1
• 

  Norhayati Bachok Epok- epok utk org Johor adalah karipap atau semosa : yang ini epok-epok Negori Sembilan :) mcm kuih koci - tepung pulut berintikan kelapa tapi tidak dibungkus dgn daun pisang dikukus bersama santan pekat..

  1 August at 22:08 via mobile · Like · 2
• 

  Zaim Zin Sodap eh ai. Ghayo ni ado buek umah tebuko tak puan? boleh jugak den me-ghaso.

  1 August at 22:34 · Like · 2
• 

  Zaidy Mantop boleh describe rasanya tak? :)

  2 August at 00:23 · Like · 1
• 

  Yati Baba X pernah tgk sblm ni apatah lg mkn. Nak makan la epok-epok ni. Kocik2 dok soromban 3 taon x ponah lak jumpo kuih ni. Pasti jumpo kuih ni nanti den nak boli. Yum yum yum :)

  2 August at 05:44 via mobile · Like
• 

  Nura Muna Abdul Halim Kuih ni memang payah nak jumpo kek kodai.. sobab nang payah membungkuih nak buek jua.. sobab tu memang kok jumpo kek rumah oghang deh. haa... ustaz zaidi, ghaso eh cam kuih kuci la... kulit eh liat-liat cam kolopung, bulih taghik-taghik.. inti eh kelapo ngan gulo melako, manih, pokat.. ayo aii.... kuah santan pokek eh, lomak ado masin-masin ghaso eh.. berkawan deh berduo, kuah ngan kuih eh... tak dapek den nak nolong eh! sodap amek!!!
  
  [translate this comment]

  2 August at 05:50 · Like
• 

  Norhayati Bachok He..he..he.. Ramai ke pulaknya org Nogori? Eden org Johor berumahtanggo dgn org Jempol.. Dah lebih 27 tahun berkeluarga masih x pandai cakap nogori.. Masakan Minang nogori Alhamdulillah ok dah..hubby kata dah mahir sungguh..terdengar suara Muna and Tuan Zaim disini mcm terror yo cakap nogori..kuih epok2 ni bila digoreng namanya bertukar ke kuih Sepang.. Kalau buat lepat pisang Nogori pulak ada inti kelapa mcm inti epok2 ni.. Nak sedap inti ni guna kelapa muda dan gula kabong original nogori yg dibuat drp nira kelapa.. Apa yg Muna discribe rasa epok2 tulah 100% rasa yg akak buat ptg tadi...Pagi2 saya dah cerita pasal makanan .. He..he..he..

  2 August at 07:25 via mobile · Like · 1
• 

  Norhayati Bachok Epok2 ni kuih tradisional Negeri Sembilan.. Kalau di bazar Ramadhan dan pasar Tani Bahau biasanya ada.. Alhamdulillah anak2 saya semua suka dan dah pandai dan biasa buat epok2 ni..

  2 August at 07:28 via mobile · Like · 1
• 

  Tyha Fatyhah Nura Muna Abdul Halim dah mmng org nogori....

  2 August at 13:23 · Like · 1
• 

  Nura Muna Abdul Halim Hihihi.. Kak Yati, Muna gambarkan ikut sedikit keterangan Kak Yati. Jujur, tak pernah lagi perasan kuih ni dan belum lah pernah makan. Masa Kak Azzah Abdul Rahman sebut di awal Ramadhan dulu, memang saya tak boleh bayang. Sedikit description yang Kak Yati yang mudah dan tepat tu, saya rasa boleh masak dah ni! Oh... sodap eh kuih kuci wan acik den... :P

  2 August at 13:27 · Like · 2
• 

  Azzah Abdul Rahman Hehe kami panggil kuih sopang.

  2 August at 13:55 · Like · 2
• 

  Nura Muna Abdul Halim Omak sey bukan orang nismilan, so habih tradisional kuih kolopung yo la... kuci pun tak ponah buek.. poie ghumah wan acik baghu dapek. Tapi gulai ikan salai, daging salai, puyuh salai.. dah handa dah! hahaaha~

  2 August at 14:00 · Like · 2
• 

  Norhayati Bachok Orait lah tu Muna! Tentu hubby saya suka jumpa dgn Muna leh cakap nogori puas2..Yelah as Azzah said :) kuih Sopang tu klu di Jempol lepas jadi epok2 di goreng pula!

  2 August at 14:19 via mobile · Like
•